ほぼ毎日使うキッチンは家を建ててから使い続けていると、不自由な点があっても慣れてしまいます。しかし、キッチンは日進月歩で進化し、最新のキッチンは非常に便利です。多くの方がキッチンを、「狭い」「収納場所が少ない」「流しとレンジが離れている」など、不便に感じながら、我慢して使ううちに慣れてしまっているでしょう。
しかし、キッチンはリフォームすると、段違いに快適になります。今回は、キッチンリフォームを詳しく紹介します。
キッチンの悩みは？
日本の多くの家庭でキッチンの悩みといえば「暗くて狭い」点です。キッチンは部屋の北側にあることが多く、窓は小さく、とくにマンションは部屋の中央部分にキッチンがあることも多く、昼間でも暗くなりがちです。
また、建物の間取りからも、キッチンに十分なスペースを割くことが難しいこともあります。マンションなどでは、キッチンに十分なスペースを取れず、二人で料理することが難しいこともしばしばです。また、大きめの冷蔵庫の扉を開けると、通路スペースの大部分をふさぐこともあります。
不便なキッチンこそリフォームで快適に
建ぺい率の問題もあり、簡単にキッチンスペースを広げることはできません。しかしシンクやレンジを入れ替えたり、収納スペースを新しくしたりすることで現在のキッチンを広げ、動きやすく、使いやすい形になることがあります。
キッチンリフォームのポイント
キッチンの使いやすさを決める3つのポイントがあります。キッチンのリフォームを検討するさい、ショールームなどで実物を見るときに、このポイントをチェックしてみてください。
動きやすい
狭いキッチンだと作業はしにくくなるのですが、広すぎるキッチンも動きにくく感じます。「冷蔵庫」「シンク」「調理機器」を直線で結んだ三角形の3辺の合計が510cm程度になるのが最適といわれています。歩幅の2～3歩で移動できる距離が、動きやすさの目安です。
収納の位置は75cmが目安
料理中よく使うものは、首の中心から約75cmの範囲内に収納すると使いやすく感じられます。料理するときに調理器具や調味料など、取り出す物が多くあります。頻繁に取り出す物は、約75cmの範囲内を目安に収納するようにしましょう。
カウンターの高さ
無理のない姿勢で料理するときに大切なポイントがカウンターの高さです。一般的に、使いやすいカウンターの高さは、「身長（cm）÷2＋5cm」が目安といわれています。身長160cmの方の場合、公式で計算すると85cmです。
キッチンはワークトライアングルが重要
機能的にキッチンで動けるのは、シンク（流し台）⇆調理器具⇆冷蔵庫の3点を結ぶ、ワークトライアングルです。キッチンの主役になる「水まわり⇆火まわり⇆冷蔵庫」を線で結ぶ、トライアングルが作業効率を向上させます。歩幅では2歩～3歩で移動できる距離です。
また、このワークトライアングルが正三角形に近ければ近いほど、作業効率はアップします。さらに、この3辺の合計が、3.6m～6.6mの範囲内に収まるようレイアウトされたキッチンが望ましい、ともいわれています。
しかし、実際にはワークトライアングルを正三角形に配置することは、かなり困難なケースが多く、許容範囲としては「シンク⇆コンロ」の距離が120cm～180cmほどです。また、「冷蔵庫⇆シンク」の距離は120〜210cm、「調理器具⇆冷蔵庫」の距離は120～270cm以内であれば、動きやすいといわれています。
リフォーム業者の選び方が重要
キッチンリフォームは個別の案件ごとに、シンクやレンジの形状や大きさから、設置されているレイアウトも異なります。それだけに、リフォーム工事に入る前に施工業者とよく相談できるよう、施主と業者の間に親密な関係を構築されることが求められます。それだけ施工業選びは重要なのです。
金銭面も相談できる関係が重要
リフォーム工事を依頼した施主が希望するキッチンについて、業者が真摯に耳を傾けてくれ、疑問点や問題点についてわかりやすい言葉で説明し、理解させてくれることが重要です。とくに費用については追加工事が発生するケースもあり、工事前から曖昧にせずにはっきりと回答が得られ、工期や工事後に問題が出たときの対応などまで、どのようなことでも相談できる業者を選びましょう。
施工実績が豊富な業者
リフォームは工事する場所が各家庭です。全く同じリフォーム案件はほぼゼロで、個別の案件それぞれに最適な対応が求められます。そこで、過去に施工した成功例が多い業者ほど安心てきます。それだけに、施工実績の豊富な業者がおすすめなのです。
アフターサービスが確実な業者
リフォーム工事後、キッチンに不具合などトラブルが発生することもあります。そのような時に、丁寧に対応してもらえる業者が重要です。リフォーム工事では工事完了後も業者との関係は継続します。アフターサービスを確実に行ってくれる業者選びが欠かせません。
まとめ
希望したようにキッチンがリフォームされ、使いやすくなると、毎日料理することが楽しくなります。キッチン環境が改善されたことで、確実に生活の質も向上して実りある毎日が送れるでしょう。
「株式会社瀬良忠建設」は広島県福山市にあり、地元に愛されて60年の実績があります。親子2代のお付き合いのお客様も多く、地元のお客様の口コミとご紹介を中心に、多くのご契約をいただいております。注文住宅や長期優良型住宅、マイホームのリフォームなど、責任をもってご予算に応じてのご提案が可能です。ぜひ、当社にご相談ください。
